Acerca de este Vino:

Viñedos de Alcohuaz, RHU 2011

Elaborado en los lagares de piedra de la bodega de Alcohuaz, con uvas pisadas por humanos y no molidas a máquina, este vino es de un hermoso y profundo color rojo rubí. Se trata de un ensamblaje de 73% syrah, 18% garnacha y 9% petite sirah que en la nariz despliega complejos aromas de frutos negros frescos, entrelazados con una arista mineral y notas terrosas. En la boca mezcla una acidez intensa que recuerda a ciruelas pintonas y un dulzor de moras maduras. Su textura, densamente entramada, entrega una sensación de tiza que llena el paladar con taninos de grano muy fino. Un vino grandioso y complejo, de rústica elegancia, que no tuvo guarda en madera sino un reposo de 30 meses en huevos de cemento de 1.600 litros.