30 Mar Dos grandes vinos de altura
De lo más profundo del valle del Elqui, y de parras cultivadas a más de 2000 metros de altura, provienen estos dos deliciosos vinos tintos de notables estructuras. ...
25 Mar Descubriendo el cacao amazónico del Perú
El Perú amazónico está produciendo hoy uno de los más notables cacaos finos de aroma del mundo. Este es un recorrido fascinante por la región conocida como ceja de selva, donde las plantaciones de cacao están reemplazando a las de coca, y donde la elaboración de pasta de cacao ha significado una alternativa lícita que está llevando paz y prosperidad a muchos rincones del Perú....
22 Mar Premios a lo mejor del 2015
El Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile hizo entrega de sus premios anuales a lo mejor del sector durante 2015 ...
12 Mar Wilüf, un nuevo pisco de alta gama en Chile
Llega al mercado Wilüf, un nuevo pisco de alta gama elaborado en Rapel, Valle del Limarí....